Artiklar om
En smak av svenskt mathantverk
Den stora salen i skånska kursgården Holma är proppad till bristningsgränsen när Eldrimner bjuder på inspirationsträff för intresserade mathantverkare.
Nya spelutbildningar i Malmö och Stockholm
Behovet av spelutvecklare med spetskompetens är gigantiskt. I höst startar två nya KY-utbildningar i Malmö och Stockholm för blivande spelprogrammerare och –grafiker.
På färd för en svensk matkultur
Mikael Rosell Nilsson reser gärna, och han har en bakgrund som kock och köksmästare. En dröm han har är att den mat som turister och andra resenärer möter i Sverige ska bli bättre.
Därför har Mikael läst på gastronomiprogrammet vid Kristianstads högskola de senaste tre åren. När han är färdigutbildad vill han arbeta med att förändra synen på svensk mat i besöksnäringen.
Utbildningar för de kreativa näringarna